per 8 Ghiaccioli

 

2 Frullatini alla Pesca

2 Frullatini ai Mirtilli

100 ml di latte di soia

Formine in lattice

2 cucchiai di zucchero

8 bastoncini di legno per ghiaccioli

 

 

 

(per la preparazione tutti gli ingredienti devono essere molto freddi)

Versiamo nel Bicchiere del frullatore ad immersione i due frullatini di Pesca e la metà del latte di soia dove avremo sciolto per bene metà dello zucchero.

Con il frullatore ad immersione andiamo ad emulsionare cercando di ottenere un composto il più morbido possibile.

Lo versiamo nelle formine e poniamo in freezer per 15 min.

Ora possiamo inserire i bastoncini di legno per sostenere il ghiacciolo.

Lasciamo in freezer per almeno 2 ore.

Allo stesso modo faremo i ghiaccioli ai mirtilli.

 

Ricordate che è possibile farlo con tutti i frullatini di frutta.

S.